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Élevage
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Portail « Élevage » sur Wikicard : 3096 cartes tirées de Wikipédia, dont Chèvre, Porc, Mouton. Terminée, elle donne un badge brodé « Légendaire », dessiné pour elle.
Ses cartes les plus connues
MoutonLégendaireLe mouton, Ovis aries, est une espèce domestique de mammifère herbivore ruminant appartenant au genre Ovis (ovins) de la sous-famille des Caprinés, dans la grande famille des…
PorcLégendairePorc (du latin porcus) ou cochon, il est resté proche du sanglier avec lequel il peut se croiser.
FromageLégendaireLe fromage est un aliment obtenu à partir de lait coagulé, de produits laitiers ou d'éléments du lait comme le petit-lait ou la crème.
ChèvreLégendaireLa Chèvre domestique (Capra hircus Linnaeus, 1758 ou Capra aegagrus hircus) est une espèce de mammifères ruminants, de la famille des Bovidés (sous-famille des Caprins).
Patate douceLégendairePatate douce, pomme de terre douce (dans certains dialectes régionaux), patate sucrée (au Canada) ou simplement patate (Antilles), est une espèce de plantes dicotylédones de la…
Bos taurusLégendaireBos taurus) est une espèce de bovins de l'Ancien Monde issu de l'aurochs sauvage.
Œuf (aliment)LégendaireL'œuf, en tant qu'aliment, est un produit agricole issu d'élevages divers et utilisé par les humains comme nourriture simple ou pour servir d'ingrédient dans la composition de…
LaitLégendaireLe lait ( souvent prononcé), est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.
BeurreLégendaireLe beurre est un produit laitier extrait, par barattage, de la crème issue du lait généralement de vache.
ViandeLégendaireLa viande est un aliment constitué des tissus musculaires de certains animaux, notamment les mammifères, les oiseaux, les reptiles.
PouletLégendaireUn poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.
ÉlevageLégendaireL’élevage est l'ensemble des activités qui assurent l'entretien et la multiplication des animaux souvent domestiques, parfois sauvages, pour l'usage des humains.
CrevetteLégendaireCrevette (aussi connu sous le nom de chevrette dans certaines régions de la francophonie) est traditionnellement donné à un ensemble de crustacés aquatiques nageurs,…
Pur-sangLégendaireLe Pur-sang (anglais : Thoroughbred, abréviation officielle PS) est une race de chevaux de course.LaineLégendaireLa laine est une forme particulière de poil de mammifères.
VolailleLégendaireUne volaille est un oiseau domestique, appartenant généralement aux gallinacés ou aux palmipèdes, élevé pour sa chair, ses œufs, ses plumes.
Viande bovineLégendaireLa viande bovine est la viande issue des animaux de l'espèce Bos taurus, qu'il s'agisse de vache, taureau, veau, broutard, taurillon, génisse ou bœuf.
PanLégendairePan (en grec ancien Πάν / Pán « tout », anciennement « campagnard » selon certains écrits, ou, analogiquement, de πάειν / páein « faire paître » ; d'une racine indo-européenne du…
CuirLégendaireLe cuir est un matériau préparé à partir de la peau d'un animal, principalement utilisé dans l'habillement et la décoration sous un grand nombre de formes.
Cow-boyLégendaireLe cow-boy ou cowboy (prononcé : /ko.bɔj/, de l'anglais cow, « vache », et boy, « garçon », prononcé en anglais /ˈkaʊ.ˌbɔɪ/), qui signifie « vacher » ou « bouvier » en français,…
TaureauLégendaireTaureau est le nom vernaculaire donné au mâle de l'espèce Bos taurus, un mammifère domestique ruminant, généralement porteur de cornes sur le front, appartenant à la famille des…
VacheLégendaireVache est le nom de la femelle adulte de l'espèce Bos taurus, un herbivore ruminant appartenant à la famille des bovidés.
VétérinaireLégendaireVétérinaire (ou vétérinaire) est un professionnel formé à la médecine vétérinaire.
Arabe (cheval)LégendaireL'Arabe (arabe : الحِصَانُ العَرَبِيُّ, DMG : al-ḥiṣānu al-ʿarabiyyu) est une race de chevaux de selle originaire du Moyen-Orient, caractérisée par sa tête au profil concave et…
Bœuf (animal)LégendaireUn bœuf est un taureau castré, plus précisément un bovin (Bos taurus) domestique mâle ayant subi une castration dans le cadre de son élevage.
TranshumanceLégendaireLa transhumance est la migration périodique du bétail (bovidés, cervidés, équidés et ovins) entre les pâturages d'hiver et les pâturages d'été.
ZoonoseLégendaireLes zoonoses (prononcé zɔ.ɔ.noz) sont des maladies et infections — le terme couvrant ici également les infestations parasitaires — dont les agents se transmettent naturellement…
Bouvier (constellation)LégendaireLe Bouvier est une constellation boréale.
Roquefort (fromage)LégendaireLe roquefort (), ou ròcafòrt en occitan rouergat, est un fromage à pâte persillée élaboré dans le sud de la France exclusivement avec des laits crus de brebis.
ApicultureLégendaireL'apiculture est une branche de l’agriculture qui consiste en l’élevage d’abeilles mellifères pour exploiter les produits de la ruche, principalement du miel mais également la…
Gallus gallus domesticusLégendaireGallus gallus domesticus, la Poule domestique (femelle) et le coq domestique (mâle), est une sous-espèce de Gallus gallus, une espèce de la famille des Phasianidés (ordre des…
Oryctolagus cuniculusLégendaireOryctolagus cuniculus (Linnaeus, 1758) Synonymes Lepus cuniculus L., 1758 Répartition géographique Statut de conservation UICN NT : Quasi menacé Le Lapin de garenne ou Lapin…
BergerLégendaireUn berger (au féminin : bergère) est une personne chargée de guider et de prendre soin des troupeaux de moutons (quand il n'y a pas de complément de nom, il s'agit toujours de…
PintadeLégendaireLes pintades sont des oiseaux de l'ordre des Galliformes et de la famille des Numididae (parfois placée dans celle des Phasianidae), originaires d'Afrique, au plumage foncé…
TrèfleLégendaireLes trèfles sont un genre de plantes à fleurs de la famille des Fabacées (Légumineuses), appartenant au genre Trifolium.
RaceLégendaireLa race est un rang taxinomique informel, inférieur à l'espèce.
SéricicultureLégendaireLa sériciculture est l'élevage du ver à soie, qui est lui-même la chenille du papillon Bombyx mori.
Oncorhynchus mykissLégendaireOncorhynchus mykiss (aussi appelée Salmo gairdneri), la Truite arc-en-ciel, Truite arc-en-ciel anadrome, Truite saumonée ou Saumon arc-en-ciel, est une espèce de salmonidés,…
JambonLégendaireLe jambon est l'appellation charcutière désignant la cuisse ou l'épaule entière du cochon (le plus souvent) destinée à être préparée crue (après salaison, séchage et parfois…Cavia porcellusLégendaireCavia porcellus Cochon d'Inde (spécimen de forme standard de profil).
Acide lactiqueLégendaireL'acide lactique et sa forme basique, l'ion lactate, en proportions variables selon le pH.
Foie grasLégendaireLe foie gras est une spécialité culinaire à base de foie frais issu de l'élevage et de l'engraissement par gavage des oies et des canards.
YackLégendaireLe yack ou yak (du tibétain : གཡག ; Wylie : g.yag ; Bos grunniens) est une grande espèce de ruminant domestique à longue toison de l'Himalaya.
DomesticationLégendaireLa domestication d'une espèce, animale ou végétale, est l'acquisition, la perte ou le développement de caractères morphologiques, physiologiques ou comportementaux nouveaux et…
PâturageLégendaireLe pâturage est traditionnellement un espace à base de prairies naturelles dont les herbes et les plantes sont consommées sur place par les animaux herbivores ou omnivores.FumierLégendaireLe fumier est un matériau solide ou semi-solide composé de déchets de matière organique, issus d'excréments solides et d'urines d'animaux associés à de la litière absorbante comme…
VeauLégendaireLe veau est le nom vernaculaire qui désigne l'individu bovin juvénile.
Comté (fromage)LégendaireComté est l'appellation d'origine d'un fromage français transformé principalement en Bourgogne-Franche-Comté, mais aussi en Auvergne-Rhône-Alpes, et bénéficiant d'une AOC depuis…
Prairie (agriculture)LégendaireUne prairie agricole, pâture, ou pré, est une zone enherbée en plantes fourragères, principalement composée de graminées et de légumineuses, cultivée ou non, destinée à être…
PiscicultureLégendaireLa pisciculture est l'élevage de poissons, en eaux douces, saumâtres ou salées et qui peut se pratiquer de manière isolée comme en aquaponie.PastoralismeLégendaireLe pastoralisme est l'élevage extensif pratiqué sur des pâturages et des parcours, ainsi que la relation interdépendante entre les éleveurs, leurs troupeaux et les milieux…
ZébuLégendaireLe Zébu (Bos taurus indicus) est un bovidé domestique descendant d'une sous-espèce indienne de l'aurochs.
BétailLégendaireLe bétail (terme collectif, sans pluriel) est l'ensemble des animaux d'élevage, excepté celles de basse-cour et d'aquaculture.
AquacultureLégendaireL’aquaculture (ou halieuculture, ou aquiculture, terme en usage au début du XXe siècle et préconisé par l’Académie française) est le terme générique qui désigne toutes les…
FoinLégendaireLe foin est un fourrage constitué de végétaux fauchés, séchés et conservés pour l'alimentation des animaux herbivores dans les périodes, mauvaise saison ou période de sécheresse…Porc (viande)LégendairePorc est la viande tirée d'un animal, le porc (Sus domesticus), membre de la famille des Suidae (Porcins) qui est issu de la domestication du Sanglier (Sus scrofa), qui est une…
Cyprinus carpioLégendaireCyprinus carpio Linnaeus, 1758 Statut de conservation UICN VU A2ce : Vulnérable La Carpe commune (Cyprinus carpio), ou Carpe, est une espèce de poissons téléostéens de la famille…
Produit laitierLégendaireLes produits laitiers, ou laitages, sont les laits ou les transformations alimentaires obtenus à partir de lait.
Berger allemandLégendaireLe berger allemand (aussi appelé berger d’Alsace, berger alsacien ou chien-loup d'Alsace) est une race de chiens (Canis lupus familiaris) tirant son nom de son pays d'origine,…Salmo salarLégendaireSalmo salar , le Saumon atlantique, Saumon de l'Atlantique ou Saumon d'eau douce, est une espèce de poissons téléostéens, de la famille des Salmonidés.
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