Série · Alimentation et gastronomie
Repas
Dans Vie quotidienne
37 cartes27 joueurs l'ont commencée
Série « Repas » sur Wikicard : 37 cartes tirées de Wikipédia, dont Déjeuner, Dessert, Apéritif. Terminée, elle donne un badge brodé « Or », dessiné pour elle.
Ses cartes
DessertLégendaireLe dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas, typiquement composé d'aliments sucrés : fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc.
ApéritifLégendaireUn apéritif, ou familièrement un apéro, est une boisson, alcoolisée, servie avant le repas dans certaines cultures afin d'ouvrir l'appétit.
SandwichLégendaireLe sandwich est un mets généralement composé de plusieurs tranches de pain de géométrie égale avec un ou plusieurs ingrédients entre ou sur elles.
DéjeunerLégendaireDéjeuner, est à l'origine le premier repas de la journée, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne.
RepasÉpiqueUn repas est un ensemble de nourriture composée de divers mets et de boisson que l'on absorbe à des heures précises de la journée.
Plat principalÉpiqueLe plat principal, également appelé plat de résistance, est le principal plat servi durant un repas, et souvent le plus roboratif.
BanquetÉpiqueUn banquet est un repas d'apparat où sont invités de nombreux convives.Hors-d'œuvreÉpiqueLes hors-d'œuvre sont connus sous le nom de bocas (lit.
Fika (pause café)ÉpiqueFika est un mot suédois qui désigne à la fois une pause café et le fait de prendre une pause café.- Dernier repasÉpiqueLe dernier repas ou repas du condamné est le dernier repas pris par un condamné à mort avant son exécution.
Amuse-gueuleÉpiqueUn amuse-gueule ou amuse-bouche est un mets préparé en éléments de la taille d'une bouchée, pour être consommé froid en dehors des repas comme aliment de grignotage, ou en…
GoûterÉpiqueGoûteron est un repas léger pris en milieu ou fin d'après-midi.
BrunchRareUn brunch (/bʁœntʃ/ ; prononcé en anglais : /bɹʌntʃ/), également appelé déjeuner-diner au Québec, est un type de repas qui se prend entre la fin de la matinée et le début de…Campagne des banquetsRareLa campagne des banquets est une contestation politique prenant la forme d'environ 70 réunions organisées dans toute la France entre 1847 et 1848.
Thé (repas)RareLe thé est une collation prise dans l'après-midi, consistant en thé (d'où l'origine du terme) et souvent aussi de boissons non alcoolisées comme les orangeades, citronnades,…- SyssitieRareLes syssities (en grec ancien τὰ συσσίτια / ta syssitia), dérivé de σῖτος / sitos (« blé »), sont en Grèce antique des repas pris en commun par les hommes et les jeunes gens d'un…
Casse-croûteRareCasse-croûte, aussi orthographié casse-croute, désigne différentes réalités apparentées au domaine de l'alimentation.
Canapé (hors-d'œuvre)RareUn canapé désigne une petite tranche de pain sur laquelle on dépose différents mets afin de réaliser des hors-d'œuvre sous forme d'amuse-gueule.
Déjeuner des nommés aux César du cinémaRareLe déjeuner des nommés aux César du cinéma est un repas réunissant, chaque année, des personnalités du cinéma français au Fouquet's, restaurant des Champs-Élysées, quelques…- SouperRareLe souper est un terme utilisé majoritairement dans certains pays francophones pour désigner le repas du soir.
PotluckRareEn Amérique du Nord (États-Unis, Canada), le potluck, en français « repas communautaire », « repas partagé » ou « repas canadien », est un rassemblement autour d'un repas où…
CommensalitéPeu communeLa commensalité est : la qualité de commensal (personne avec qui on mange habituellement) ; le fait humain de partager le repas avec un ou plusieurs commensaux habituels ; le…
Verrine (plat)Peu communeUne verrine de très petite taille (3 cm de haut, 1cm de diamètre) désigne, d'une part, un ustensile de cuisine, généralement en verre, qui sert à présenter un mets et, d'autre…
Panier-repasPeu communeLe panier-repas, constitue le repas généralement préparé chez soi pour être mangé ailleurs (sur le lieu de travail, à la cantine ou en piquenique).Mise en bouchePeu communeLa mise en bouche désigne l'ensemble des mets (mezzé, canapés, zakouski, antipasti, etc.) qui accompagnent l'apéritif, en début de repas.
TV dinnerPeu communeUn TV dinner (« diner TV », également appelé « diner congelé », « micro-repas », « repas congelé ») est un repas préemballé, congelé ou réfrigéré dans un emballage individuel.
AlmuerzoPeu communeL'almuerzo désigne généralement une formule complète : soupe, plat de résistance, jus de fruit allongé (ou agua de panela, ou chicha…), quelquefois bouchée de dessert.
Repas funèbrePeu communeUn repas funèbre, également appelé repas funéraire, est un repas officié durant les rites funéraires ou après ceux-ci.
Seoudat mitzvaPeu communeUne seoudat mitzva (hébreu : סעודת מצווה ; « repas », « festin » de mitzva) désigne, dans la tradition juive, d'une part un repas qui constitue en soi une mitzva (prescription,…
Supra (Géorgie)Peu communeLe supra (en géorgien : სუფრა) est une tradition appartenant à la culture géorgienne, consistant à la fois en un repas et un rituel de réunion communautaire.- Ordonnance du grand repas français au XIXe sièclePeu communeAu XIXe siècle, le repas des Occidentaux fortunés est théoriquement constitué d'une série de plats présentés dans l'ordre suivant : Mise en bouche Hors-d'œuvre Potage Plat de…
Souper bouilli de Nouvelle-AngleterreCommuneLe souper bouilli de Nouvelle-Angleterre est la base d'un repas traditionnel de la Nouvelle-Angleterre, et se compose de corned-beef accompagné de chou et d'autres légumes…
- Bauru (sandwich)CommuneLe bauru est un sandwich brésilien.
- Goûter-souperCommuneLe goûter-souper, goûter dînatoire, goûter-dîner, goûte-soupe, drunch ou encore slunch (en anglais : Dunch) est un repas se prenant généralement vers 17h.
- DeipnonCommuneLe deipnon (en grec : δεῖπνον) est le nom du principal repas dans la Grèce antique, celui du soir.
Repas officiel de l'État de l'OklahomaCommuneLe repas officiel de l'État de l'Oklahoma est un emblème de l'État de l'Oklahoma, aux États-Unis.
Déjeuner d'OsloCommuneLe déjeuner d’Oslo est le nom d’un menu de déjeuner, établi par le médecin Carl Schiøtz (1877-1938) dans les années 1930 et composé de 1/3 à 1/2 litre de lait frais, pain complet,…
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