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Bière
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Portail « Bière » sur Wikicard : 1585 cartes tirées de Wikipédia, dont Orge commune, Bière, Manioc. Terminée, elle donne un badge brodé « Légendaire », dessiné pour elle.
Ses cartes les plus connues
BièreLégendaireLa bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est…
ManiocLégendaireLe manioc (Manihot esculenta) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, plus particulièrement…
Orge communeLégendaireL’orge commune (Hordeum vulgare) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae.
BouleauLégendaireLes bouleaux sont adaptés aux climats tempérés ou froids.
Sorgo communLégendaireLe sorgho commun (Sorghum bicolor), aussi orthographié sorgo, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae (Graminées), originaire d'Afrique.
ProhibitionLégendaireLa prohibition désigne surtout la période, de 1920 à 1933 aux États-Unis, pendant laquelle un amendement à la Constitution des États-Unis interdit la fabrication, le transport, la…
SakéLégendaireSaké désigne une boisson alcoolisée japonaise à base de riz.
LevureLégendaireUne levure est un champignon unicellulaire apte à provoquer la fermentation des matières organiques animales ou végétales.
FermentationLégendaireLa fermentation est un processus d'oxydoréduction biologique où le substrat de départ, par exemple le glucose, est oxydé en molécule(s) servant d'accepteur terminal d'électrons,…
IgnameLégendaireIgname » est un nom vernaculaire ambigu désignant en français plusieurs espèces de plantes à fleurs appartenant au genre Dioscorea, famille des Dioscoreaceae, cultivées dans…
HoublonLégendaireHoublon grimpant, est une espèce de plantes à fleurs dicotylédones de la famille des Cannabaceae, originaire de l'hémisphère Nord (répartition circumboréale).
PasteurisationLégendaireLa pasteurisation, ou débactérisation thermocontrôlée, est un procédé de conservation des aliments par chauffage à une température comprise entre 70 et 100 °C, pendant une durée…
HeinekenLégendaireHeineken International /ˈɦɛi.nə.kən/ est un groupe brassicole d’origine néerlandaise fondé en 1864 par Gerard Adriaan Heineken..jpg?width=320)
SchiltigheimLégendaireSchiltigheim (prononcé en français : /ʃil.ti.kajm/ ; en alsacien : Schìllige ou Schelige) est une commune française située dans la banlieue nord de Strasbourg, dans le département…
MaltLégendaireLe malt est une céréale germée, le plus souvent de l'orge, qui est cuite afin de dégager tous ses arômes.
Tonneau (récipient)LégendaireUn tonneau est un conteneur utilisé pour conserver les liquides de consommation.
Bar (établissement)LégendaireUn bar est un établissement où l'on sert principalement des boissons alcoolisées.
BrasserieLégendaireUne brasserie est étymologiquement et historiquement le nom du lieu où est brassée la bière par un brasseur.
Silo (stockage)LégendaireUn silo est un réservoir de stockage destiné à entreposer divers produits en vrac (en pulvérulents, en granulés, en copeaux, etc.) utilisés dans diverses industries (brasseries,…
KvasLégendaireKvass, kwas ou kwass (en polonais : kwas chlebowy ; en russe, en biélorusse et en ukrainien : квас ; en lituanien : gira ; en estonien : kali, signifie « levain »), est une…
MoûtLégendaireLe moût (ou mout) est une mixture obtenue par pressurage ou cuisson de végétaux ou d'extraits de végétaux.
Pils (bière)LégendairePilsen en Tchéquie (Plzeň en tchèque, Pilsen en allemand), est un type de bière blonde et limpide, de fermentation basse apparenté au type lager..jpg?width=320)
OktoberfestLégendaireL’Oktoberfest a lieu près du centre de Munich, sur un terrain aménagé de 42 hectares, la Theresienwiese (« prairie de Thérèse »), parfois raccourci en die Wiese (« la prairie »).
Trappiste (bière)LégendaireTrappiste, est une bière brassée par ou sous contrôle des moines trappistes (cisterciens réformés au xviie siècle).
GuinnessLégendaireGuinness (prononcé /ˈɡɪnɪs/) est une marque de bière ainsi qu'une brasserie irlandaise.
Welsh (plat)LégendaireWelsh rarebit ou parfois croque gallois, est un plat d'origine galloise, à base de cheddar fondu (originellement, on utilisait du chester ; maintenant, on utilise plutôt du…
Degré d'alcoolLégendaireDegré d'alcool, est la proportion d'alcool dans une boisson.
Calluna vulgarisLégendaireCalluna vulgaris (L.) Hull, 1808 Statut de conservation UICN LC : Préoccupation mineure La Callune (Calluna vulgaris Hull.) est une espèce de plante à fleurs de la famille des…
BouteilleLégendaireUne bouteille (du bas latin buticula — petite amphore —, diminutif de buttis) est un récipient généralement cylindrique à sa base et qui se resserre à son sommet.
BistroLégendaireUn bistro (ou bistrot) est un petit café, petit restaurant sympathique et modeste, composé d'un comptoir ou « zinc », d'une machine à café et d'une tireuse à bière.
Pub (établissement)LégendaireUn pub (mot d’origine anglais venant de public house) est un établissement où l'on consomme des boissons généralement alcoolisées (bière, whisky) qui se trouve en grand nombre en…- Anheuser-Busch InBevLégendaireAnheuser-Busch InBev (AB InBev) est un groupe brassicole belge et le plus grand groupe brassicole au monde de par le volume de bière brassée.
QuinoaLégendaireLe quinoa (Chenopodium quinoa) est une espèce de plantes herbacées annuelles de la famille des Amaranthaceae (selon la classification phylogénétique) ou de celle des…
Arbre à painÉpiqueL'arbre à pain (Artocarpus altilis) est un arbre de la famille des Moracées, originaire d'Océanie, domestiqué dans cette région pour son fruit comestible et aujourd'hui largement…
Lagenaria sicerariaÉpiqueLagenaria siceraria (Molina) Standl., 1930 Classification phylogénétique La calebasse, gourde ou louche (Lagenaria siceraria), est une espèce de plante à fleurs de la famille des…
DiageoÉpiqueDiageo est une entreprise britannique fondée en décembre 1997 par la fusion de Grand Metropolitan et Guinness.
Maison de Tour et TaxisÉpiqueLa maison de Tour et Taxis ou la maison princière de Thurn und Taxis (également appelée, en français, maison de La Tour et Tassis, en allemand von Thurn und Taxis, en italien…
CineyÉpiqueCiney (en wallon Cînè) est une ville francophone de Belgique située en Wallonie dans la province de Namur.
Canette (alimentaire)ÉpiqueUne canette, ou cannette, est un contenant, de faible volume (jusqu'à un litre) en verre ou en métal qui contient une boisson que l'on peut emporter puis boire sans outil ni…
GlacièreÉpiqueUne glacière est une installation fixe (creusée ou bâtie) ou mobile (meuble ou récipient), présentant des propriétés isothermes grâce auxquelles elle permet de maintenir des…
CarlsbergÉpiqueCarlsberg est une compagnie brassicole danoise.
Bière blancheÉpiqueLes bières blanches sont des bières brassées avec une forte proportion de froment, malté ou non.TrinquerÉpiqueTrinquer est le fait d'entrechoquer son verre avec celui d'une personne avec laquelle on s'apprête à boire.
- Saccharomyces cerevisiaeÉpiqueSaccharomyces cerevisiae est une espèce de levures employée notamment dans la fermentation de la bière.
BeignetÉpiqueUn beignet ou beigne est un mets sucré ou salé fait d'une pâte assez fluide, frit dans l'huile.
Duff (bière)ÉpiqueLa Duff est une marque de bière — initialement fictive — de la série télévisée américaine Les Simpson, devenue réelle depuis 2006 aux États-Unis et en 2009 en Europe, malgré…
DécoctionÉpiqueLa décoction est une méthode d'extraction des principes actifs ou des arômes d'une préparation généralement végétale par dissolution dans l'eau en ébullition.
MakgeolliÉpiqueMakgeolli (막걸리), ou takju (탁주 ; « opaque ») et nongju (농주 ; « fermier »), est un alcool de riz coréen.
Chicha (boisson)ÉpiqueLa chicha, ak'a en quechua, est une boisson andine que l'on trouve notamment en Équateur, Pérou, Bolivie, Venezuela et en Colombie._logo.svg?width=320)
PaulanerÉpiquePaulaner est une marque de bière allemande et une brasserie bavaroise, fondée au début du XVIIe siècle à Munich par les moines de l'ordre des Minimes du monastère de Neudeck.
Stella ArtoisÉpiqueStella Artois est une bière brassée depuis 1926.
HysopeÉpiqueHysope officinale ou hyssope (Hyssopus officinalis L.) est une espèce de plantes à fleurs vivaces de la famille des Lamiacées (Labiées), originaires des environnements de type…
InfusionÉpiqueL'infusion est une méthode d'extraction des principes actifs ou des arômes d'un végétal par dissolution dans un liquide initialement bouillant que l'on laisse refroidir.
HydromètreÉpiqueL'hydromètre ou densimètre (noms alternatifs : mustimètre, pèse-moût, pèse-sirop ou encore aréomètre) est un instrument en verre ou en métal utilisé pour mesurer la masse…
Leffe (bière)ÉpiqueLeffe est une bière belge d'Abbaye reconnue, produite par la brasserie Artois à Louvain (groupe brassicole AB InBev) et faisant référence à l'abbaye Notre-Dame de Leffe où elle…
Galium odoratumÉpiqueGalium odoratum (L.) Scop., 1771 Classification phylogénétique Statut de conservation UICN LC : Préoccupation mineure Europe, France Le Gaillet odorant (Galium odoratum (L.)…
TorréfactionÉpiqueLa torréfaction est l'action d'exposer un aliment à un feu direct ou à une source de chaleur adaptée.
Taverne (établissement)ÉpiqueUne taverne est un lieu public de restauration ou un débit de boissons, alcoolisées notamment.
Venceslas Ier (duc de Bohême)ÉpiqueVenceslas Ier (Václav en tchèque ; prénom également transcrit en Venceslav ou Wenceslas), plus connu comme saint Venceslas, né aux alentours de l'année 907 à Stochov près de…
Abbaye Saint-Wandrille de FontenelleÉpiqueL'abbaye Saint-Wandrille, anciennement abbaye de Fontenelle, est une abbaye bénédictine de la congrégation de Solesmes située dans l'ancienne commune française de…
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