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Whisky
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Portail « Whisky » sur Wikicard : 254 cartes tirées de Wikipédia, dont Orge commune, Malt, Irish coffee. Terminée, elle donne un badge brodé « Légendaire », dessiné pour elle.
Ses cartes les plus connues
Orge communeLégendaireL’orge commune (Hordeum vulgare) est une espèce de plante à fleurs de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae.
WhiskyLégendaireWhisky ou whiskey est le nom générique d'un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées.MaltLégendaireLe malt est une céréale germée, le plus souvent de l'orge, qui est cuite afin de dégager tous ses arômes.
Irish coffeeLégendaireUn Irish coffee ou café irlandais (en français) est un cocktail traditionnel de la cuisine irlandaise, à base de café chaud, de sucre roux, de whiskey (Irish whiskey) et de crème.
DiageoÉpiqueDiageo est une entreprise britannique fondée en décembre 1997 par la fusion de Grand Metropolitan et Guinness.
Scotch whiskyÉpiqueLe scotch whisky, ou plus simplement le scotch, est le nom couramment utilisé pour qualifier le whisky en provenance d'Écosse.
Asahi BreweriesÉpiqueAsahi Breweries est leader du marché japonais de la bière avec une proportion proche de 40 %.
Bourbon (eau-de-vie)ÉpiqueLe bourbon est un whisky américain fabriqué à partir d'au moins 51 % de maïs, le reste étant généralement du seigle, de l'orge ou du blé.- La Part des anges (film)ÉpiqueLa Part des anges (The Angels' Share) est un film écossais réalisé par Ken Loach, sorti en 2012.
SuntoryÉpiqueSuntory (サントリー株式会社, Santorī Kabushiki-gaisha?) est une société japonaise.
BrassageÉpiqueLe brassage proprement dit est l'une des étapes de l'élaboration notamment de la bière, du whisky et du saké.
PoteenÉpiquePoteen ou potcheen (prononcé en anglais : /ˈpʊtʃiːn/), est une boisson traditionnelle irlandaise, fortement alcoolique (degré d'alcool : entre 60 % et 95 %), obtenue par…Groupe Rémy CointreauÉpiqueLe groupe Rémy Cointreau est un groupe familial de liqueurs et spiritueux basé à Cognac.
Manhattan (cocktail)ÉpiqueManhattan est un cocktail officiel de l'IBA de type short drink qui peut se servir en apéritif, à base de whiskey, vermouth rouge, et d'amer.
Old fashionedÉpiqueL'Old fashioned est un cocktail à servir en apéritif, composé d'un sucre imbibé d'amer (type angostura) auquel on ajoute du whisky.
Whisky japonaisÉpiqueWhisky japonais a commencé autour de 1870, mais la première production commerciale a eu lieu en 1923 lorsque la première distillerie du pays, Yamazaki, a été créée.
TaliskerÉpiqueTalisker est une distillerie de whisky située à Carbost, sur l'Ile de Skye en Écosse.
Whiskey sourÉpiqueLe Whiskey sour est un cocktail alcoolisé à base de whiskey ou de bourbon, de jus de citron, de sucre et optionnellement de blanc d’œuf.
LagavulinÉpiqueLagavulin est une distillerie de whisky située à l’île d'Islay (à l'ouest de l’Écosse).SazeracÉpiqueLe sazerac est l'un des plus vieux cocktails connus, toujours populaire dans certaines régions des États-Unis, notamment à La Nouvelle-Orléans.
Irish whiskeyÉpiqueL'Irish whiskey est le terme générique pour parler des différents types de whiskeys fabriqués dans l'île d'Irlande.
MacallanÉpiqueMacallan est une distillerie de whisky située à Craigellachie dans la région du Speyside en Écosse.
Mint julepÉpiqueLe mint julep est un cocktail alcoolisé à base de bourbon et de menthe, généralement associé à la gastronomie du Sud des États-Unis et ayant inspiré le mojito.Jack Daniel'sÉpiqueJack Daniel's est une distillerie américaine de Tennessee whiskey fondée par Jack Daniel en 1866, à Lynchburg, dans le Tennessee.
Single malt whiskyÉpiqueLe Single Malt Whisky ou Single Malt Whiskey (on trouve les deux orthographes selon le pays de production) est un whisky issu d'une unique (single) distillerie.
LaphroaigÉpiqueLaphroaig (prononcé 'la-froyg') est le nom d'une distillerie de whisky écossais située dans l'île d’Islay sur la côte ouest de l'Écosse.
GlenfiddichÉpiqueGlenfiddich est une distillerie de whisky située à Dufftown, dans le Speyside, en Écosse.
GlenmorangieÉpiqueGlenmorangieÉcoutez (du gaélique écossais : gleann mór innse, « vallon des grandes prairies ») est une distillerie près de Tain, dans le Ross-shire, en Écosse qui produit des…
Godfather (cocktail)ÉpiqueUn Godfather (parrain, en anglais, en référence au parrain, padrino, en italien) est un cocktail ou un digestif Italo-Américain, à base de scotch whisky et d'amaretto, servi…
ArdbegÉpiqueArdbeg est une distillerie de whisky située sur l’île d'Islay, sur la côte ouest de l’Écosse.The GlenlivetÉpiqueThe Glenlivet est une distillerie du Speyside près de Ballindalloch dans le Moray, en Écosse.
Johnnie WalkerÉpiqueJohnnie Walker est une marque de scotch de type blended mondialement connue.
Aberlour (distillerie)ÉpiqueAberlour est une distillerie de whisky single malt située à Charlestown of Aberlour en Écosse et fondée par James Fleming (1830-1895) en 1879.
BlendÉpiqueBlended whisky est un whisky issu de l’assemblage de whiskies d’une ou de plusieurs distilleries.Speyside (région)ÉpiqueLe Speyside est le principal centre de l’industrie écossaise du whisky situé dans la zone géographique du Strathspey en Écosse.
Caol IlaÉpiqueCaol Ila (prononcé /kʌl ˈiːlə/ - terme gaélique pour détroit d’Islay) est une distillerie de whisky située sur l’île d’Islay près de Port Askaig, en Écosse, où il n'est pas rare…
Chivas RegalÉpiqueChivas Regal est une marque de Scotch whisky produit par l’entreprise Chivas Brothers, filiale du groupe Pernod Ricard.
BruichladdichÉpiqueBruichladdich est une distillerie de whisky située sur l’île d'Islay sur la côte ouest de l’Écosse.
BunnahabhainRareBunnahabhain, qui se prononce Bou-na-ha-venn et signifie « bouche de la crique » en gaélique, est une distillerie de whisky située à Port Askaig sur l'île d'Islay (Hébrides).
John Jameson & SonRareJohn Jameson & Sons est une entreprise irlandaise de production et de distribution d’irish whiskey.
Loch Lomond (distillerie)RareLoch Lomond est une distillerie de whisky située à Alexandria dans le West Dunbartonshire en Écosse près du Loch Lomond.
Islay whiskyRareL'Islay whisky est un Scotch whisky produit sur l'île d'Islay ou Ìle en gaélique.
Révolte du WhiskyRareLa révolte du whisky (en anglais Whiskey Rebellion) est un soulèvement populaire qui débuta en 1791, connut son apogée en 1794 et finit la même année dans la localité de…
Ballantine'sRareBallantine's Ballantine’s est une marque de whisky assemblé (blend whisky en anglais).
Liste de cocktails par type d'alcoolRareLa liste de cocktails par type d'alcool répertorie de manière non exhaustive les cocktails avec pour base différents alcools :
Bowmore (distillerie)RareBowmore est une distillerie de whisky située dans le village de Bowmore sur l’île d'Islay sur la côte occidentale de l’Écosse.
CardhuRareCardhu (« rocher noir » en gaélique écossais) est une distillerie du Speyside, près de Archiestown dans le Morayshire, en Écosse, fondée par John Cumming en 1824.
Rusty nailRareLe rusty nail est un cocktail reconnu comme grand classique, préparé dans un verre à mélange, et servi on the rocks.
Scapa (distillerie)RareScapa est une distillerie de whisky située sur l'île principale des Orcades sur la côte nord de l'Écosse près de la ville de Kirkwall.
Oban (distillerie)RareOban est une distillerie portant le nom de la ville l'hébergeant, sur la côte ouest écossaise.
Isle of Jura (distillerie)RareIsle of Jura est une distillerie de whisky située sur l'île de Jura dans les Hébrides intérieures en Écosse.
StrathislaRareStrathisla est une distillerie de whisky située dans la région du Speyside, au nord de l'Écosse.
BalvenieRareBalvenie est une distillerie de whisky située à Dufftown dans le Banffshire en Écosse, dans la grande région productrice de whisky, le Speyside.
KilchomanRareKilchoman (prononcer « Kil-ho-man ») est une distillerie de single malt whisky installée près du village éponyme, dans l'île d’Islay sur la côte ouest de l'Écosse, dans les îles…
Highland Park (distillerie)RareHighland Park est une distillerie de whisky située à Kirkwall dans les îles Orcades en Écosse.
SpringbankRareSpringbank est une des dernières distilleries de whisky en activité de la région de Campbeltown dans le Mull of Kintyre en Écosse.
DalmoreRareDalmore est une distillerie de whisky située dans la région des Highlands, au nord de l'Écosse.
Distillery DistrictRareDistillery District est un quartier historique du centre-ville de Toronto, au Canada, où se trouvait au XIXe siècle la distillerie Gooderham and Worts.
New York SourRareLe New York Sour est un cocktail officiel de l'IBA, à base de whisky, jus de citron, sirop de sucre, blanc d’œuf, et vin rouge.
DalwhinnieRareDalwhinnie est une distillerie de whisky située dans les Highlands en Écosse (le mot signifie lieu de rencontre en gaélique écossais).
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