Soupe de poissons à la sétoise

La soupe de poissons à la sétoise est une spécialité culinaire de Sète et du littoral languedoc, à base de soupe de poisson aux légumes, vin blanc et huile d'olive. Sète, situé entre l'étang de Thau et la Méditerranée, est le premier port de pêche de Méditerra…