Nürnberger Lebkuchen

Le Nürnberger Lebkuchen est un pain d'épices traditionnel allemand que l'on peut se procurer dans les marchés durant le temps des fêtes (et toute l'année, à Nuremberg, où il est fabriqué). Le Lebkuchen aurait été inventé par des moines en Franconie, au XIIIe s…