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Xiao mi la

Xiao mi la (小米辣, littéralement « Le poivre de millet ») est une variété de Capsicum frutescens originaire du sud de la Chine. Il est souvent cité comme l'un des trois poivres les plus utilisés dans la cuisine chinoise, avec le piment « Chao tian jiao » et le p…

Article Wikipédia (CC BY-SA 4.0)
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