Cotignac d'Orléans

Le cotignac d'Orléans est une gelée épaissie faite avec des coings et préparée dans la région d'Orléans dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Le cotignac d'Orléans est vendu comme une confiserie. Il est dégusté en cassant un morceau de l…