Épique

Sainte-maure-de-touraine

Sainte-maure-de-touraine est protégée par un label régional depuis 1978, puis depuis le 29 juin 1990, par une appellation d'origine protégée. Sa meilleure période de consommation s'étend d'avril à août.

Article Wikipédia (CC BY-SA 4.0)

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