S-Adénosylhomocystéine

La S-adénosyl-L-homocystéine, généralement abrégée en SAH, est un dérivé d'acide aminé issu de la déméthylation de la S-adénosyl-L-méthionine (SAM). C'est une coenzyme intervenant dans de nombreuses voies métaboliques de la plupart des êtres vivants. C'est not…