Commune
Lanthionine
La lanthionine est un acide aminé non protéinogène de formule semi-développée HOOC–CH(NH2)–CH2–S–CH2–CH(NH2)–COOH. Comme l'analogue cystine, la lanthionine est composée de deux résidus alanine réticulés sur leur atome de carbone β par une liaison thioéther.
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