Café d'orge

Le café d'orge est une boisson populaire en Italie, où elle est appelée caffè d'orzo (prononcé :). Le caffè d'orzo est fabriqué à partir de grains d'orge de la variété orge nue torréfiés et moulus. Il ne contient pas de caféine. Peu infusé, il est appelé thé d…