Arare (snack)

Araremochi (霰餅?), est un biscuit d'origine japonaise confectionné à base de riz gluant. Il peut être enrobé de sauce de soja, d’épices, de nori grillé, de sucre ou d'un autre assaisonnement. La culture du riz gluant, ingrédient de base de l'arare, serait appar…