Phosphofructokinase-1

La phosphofructokinase-1 (PFK-1) est une phosphotransférase qui catalyse la réaction : Cette enzyme intervient à la 3e étape de la glycolyse pour catalyser la conversion du β-D-fructose-6-phosphate en β-D-fructose-1,6-bisphosphate par phosphorylation à partir …