Succédané de café

Succédané de café sont connues comme Ricoré en France, fabriquée à partir de chicorée, Caro (de) en Allemagne, fabriquée à partir de chicorée, d'orge, de malt d'orge et de seigle ou Postum (en) en Amérique du Nord, fabriquée à partir de son de blé et de mélass…