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Commune
Pyruvate-oxydase
La pyruvate-oxydase est une oxydoréductase qui catalyse la réaction : pyruvate + phosphate + O2 ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } phosphate d'acétyle + CO2 + H2O2. Cette enzyme utilise le FAD et le TPP comme cofacteurs.
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