Carbamyltransférase d'aspartate

La carbamyltransférase d'aspartate ou aspartate-carbamyltransférase est une transférase qui catalyse la réaction : carbamyl-phosphate + L-aspartate ⇌ {\displaystyle \rightleftharpoons } phosphate + N-carbamyl-L-aspartate. Cette enzyme intervient à la première …