Furine

La furine est une protéase à sérine qui catalyse le clivage d'un polypeptide au niveau typiquement d'une séquence basique de la forme –Arg–Xaa–(Arg/Lys)–Arg-|- où Xaa représente un résidu d'acide α-aminé protéinogène quelconque. Cette enzyme, à l'action très s…