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Peu commune

Boule de Mozart

La Mozartkugel est une praline composée de pistaches, de massepain aux amandes et de chocolat noir, inventée en 1880 par le confiseur Rudolf Baumann. En 1919, la confiserie Josef Holzermayr a repris l'activité au 7, Alter Markt et produit encore aujourd'hui la…

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