Bariatrie

La bariatrie est une branche de la médecine qui s'intéresse aux personnes obèses. Le terme « bariatrie » a été inventé entre 1965 et 1970. Il est formé du grec ancien βάρος báros (« poids ») et ιατρός, iatrós (« médecin »). Isabelle Delage, chap. 48 « Obésité …