Isaac Carasso

Isaac Carasso Isaac Carasso (en bulgare : Исак Карасо ; en grec : Ισαάκ Καράσσο), né le 2 février 1874 à Salonique dans l'Empire ottoman et mort le 19 avril 1939 à Barcelone) est l'un des pionniers dans l'invention et la commercialisation des yaourts en Occide…