Halieutique

L’halieutique (du grec ἁλιευτικὴ τέχνη / halieutikḗ tékhnê, « art de tout ce qui touche à la pêche »), est l'ensemble des disciplines scientifiques ayant trait à l'exploitation et la gestion des ressources vivantes des milieux aquatiques. L’halieute ou halieut…