Ju-jitsu

Le ju-jitsu, jūjutsu, jiu-jitsu ou encore jiujitsu (柔術, jūjutsu?, littéralement : « art de la souplesse »), regroupe des techniques de combat qui furent développées par les samouraïs durant l'époque d'Edo. Elles enseignaient aux samouraïs et aux bushis à se dé…