Jean Anthelme Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin, né le 2 avril 1755 à Belley et mort le 2 février 1826 à Paris est un avocat, magistrat, homme politique, et connu comme gastronome français. En plus de son action pendant la Révolution française et à Belley, il est fréquemment co…